Comentarios en: El ritual de las parrillas http://venevista.com/2008/06/el-ritual-de-las-parrillas/ y Videos y Noticias Thu, 02 Feb 2012 15:48:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: yaggo11 http://venevista.com/2008/06/el-ritual-de-las-parrillas/comment-page-1/#comment-474 yaggo11 Thu, 12 Jun 2008 13:50:08 +0000 http://venevista.com/?p=203#comment-474 Tambien hay que mencionar los trucos para la parrilla, como el "azucar" para quitarle el sabor al kerosene, la cerveza para calmar las llamas, pinchar la morcilla, el chorizo y la chistorra...<br /> <br /> El pollo hay que cocinarlo antes, las mujeres preparan el "mojito" y con una brocha de ajoporro (creo que se llama asi) se va barnizando la carne cada vez se voltea... Tambien hay que mencionar los trucos para la parrilla, como el "azucar" para quitarle el sabor al kerosene, la cerveza para calmar las llamas, pinchar la morcilla, el chorizo y la chistorra…

El pollo hay que cocinarlo antes, las mujeres preparan el "mojito" y con una brocha de ajoporro (creo que se llama asi) se va barnizando la carne cada vez se voltea…

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